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2012年11月28日 (水)

黒いペヤング

何かと話題の○○ペヤング。
今回は「イカスミペヤング」通称黒いペヤングです。
噂で聞きましたが、なかなか店頭でみあたらず、食べることができませんでした。

ペヤングソース焼きそばを製造販売している「まるか食品」は群馬の会社です。
したがって、関東圏ではメジャーなペヤングもそれ以外の土地では、マイナーらしいです。

昨日京都に泊まったついでに、コンビニにたちより幻の黒いペヤングをさがしてみました。

アウェーながら普通に売っていました。
20121128_002
早速購入、食べてみました。

20121128_004
見た目はとても微妙です。
そして、味はちょっとクセがありますが、とても好みです。

最近ペヤングシリーズのラインナップが充実しています。
Webで調べると、まるか食品の三代目社長(創業者のお孫さん)がすべて商品企画を立案しているそうです。

社長の思いつきで、「これを作れ!」といわれて開発する技術者も大変でしょうね。

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